Warum der Brenner am Gasherd nicht funktioniert: Häufige Ursachen und Möglichkeiten zur Behebung

Unabhängig von Modell und Hersteller kann ein Gaskochfeld jederzeit nicht mehr einwandfrei funktionieren. Die Flamme hat die falsche Farbe oder ist ungleichmäßig, die Zündung möchte nicht wie vorgesehen auslösen, das elektromagnetische Ventil der Gasüberwachung schließt – die Möglichkeiten für Störungen sind vielfältig. Und wenn der Brenner am Gasherd nicht funktioniert, besteht zunächst der Wunsch, sich an das Unternehmen zu wenden, mit dem Sie einen Liefervertrag für das blaue Gas haben.

Allerdings, geben Sie zu, es macht wenig Sinn, viel Geld für einen Handwerker zu bezahlen, wenn man das Problem selbst lösen kann. Warum Gasarbeiter hinzuziehen, wenn man die Funktionsfähigkeit der Gasgeräte mit eigenen Händen wiederherstellen kann? Das ist zwar nicht ganz regelkonform, aber bei richtiger Vorgehensweise bei den Reparaturarbeiten durchaus vertretbar.

Ermittlung der Ursachen des aufgetretenen Problems

Wenn der Brenner am Gasherd schlecht brennt oder nicht zündet, muss zunächst die Gas- und Stromversorgung des Geräts unterbrochen werden. Die Inspektion und Reparatur des Kochfelds darf ausschließlich nach Absperren der Gaszufuhr erfolgen.

Elementare Sicherheitsmaßnahmen dürfen hier nicht vernachlässigt werden.

Ob nach dem Erlöschen des Brenners ein Gasgeruch in der Küche wahrnehmbar ist oder nicht – spielt keine Rolle, jegliche Wartungsarbeiten an Gasgeräten sollten nur bei geöffneten Fenstern und guter natürlicher Belüftung des Raums durchgeführt werden.

Viele moderne Gasherde sind mit Elektronik und automatischen Zündsystemen ausgestattet, die eine Stromversorgung benötigen. Oft vergessen unerfahrene Heimwerker bei der Arbeit mit dem Gaskochfeld diese Besonderheit des Geräts. Die Folge ist eine Entzündung von Methandämpfen durch Funken. Daher wird empfohlen, vor Beginn der Reparatur nicht nur den Herd selbst, sondern grundsätzlich alle Elektrogeräte in der Küche vom Netz zu trennen.

Probleme mit den Brennern des Gasherds entstehen aufgrund von:

• fehlerhafter Funktion des Elektroventils und/oder der Thermoelemente;
• durch Fett und Ruß verstopfter Düsen;
• Defekte an den Zündkerzen;
• einer längeren Unterbrechung der Wartung von Gasgeräten.

Eigentümer von Einfamilienhäusern und Wohnungen mit Gasherd sind verpflichtet, einen Vertrag über die regelmäßige Überprüfung der betreffenden Ausrüstung mit einem spezialisierten Unternehmen abzuschließen. Ohne eine solche Vereinbarung wird dem Verbraucher kein Gas geliefert.

Die Gasmonteure müssen mindestens einmal im Jahr kommen, um die Funktionsfähigkeit des Kochfelds zu überprüfen und es bei Bedarf sofort zu reparieren. Alle weiteren Einsätze werden separat abgerechnet.

Wenn zwischen den planmäßigen Überprüfungen Probleme mit dem Herd auftreten, muss man entweder erneut einen Monteur rufen oder die Reparatur selbst durchführen.

Wenn bei der eigenhändigen Reparatur der Brenner und anderer Teile des Kochfelds diese beschädigt werden, darf das defekte Gerät ohne die Gasmonteure nicht eingeschaltet werden. Selbst wenn der Herd mehr oder weniger funktionsfähig ist, wird der Fachmann des Gasunternehmens bei der jährlichen Überprüfung den Schaden feststellen und sofort die Gaszufuhr unterbrechen, bis die Mängel behoben sind. Dies führt unweigerlich zu zusätzlichen Kosten. Zudem kann sogar ein Bußgeld verhängt werden.

Eine Reparatur des Gasherds in Eigenregie wird nur empfohlen, wenn Sie sich absolut sicher sind, dass Sie alles richtig machen werden. Besondere Schwierigkeiten gibt es bei diesen Arbeiten nicht, aber durch Unachtsamkeit oder Unkenntnis kann man leicht etwas beschädigen.

Folgende Probleme können auftreten:

1. Die Flamme hat nicht die richtige Farbe – es fehlt an Sauerstoff oder das Gas gelangt in zu großer Menge zur Düse.
2. Der Brenner zündet nicht – die Düsen sind verrußt oder das Thermoelement oder die Zündkerze ist defekt.
3. Die Flamme erlischt – die Gaszufuhr wird aufgrund einer defekten Gasüberwachung oder Problemen mit der Gasleitung unterbrochen.

Die Reinigung oder der Austausch eines Brenners am Gasherd kann selbst durchgeführt werden. Wenn jedoch der Zähler, das direkte Gasrohr (die Gasflasche) oder der externe Gasmelder die Problemstelle ist, sollte man von eigenmächtigen Handlungen absehen.

In einem solchen Fall sollte man sich an die Gasmonteure wenden, die für die Funktionsfähigkeit der VKGO und VDGO verantwortlich sind.

Anleitung zur selbstständigen Reparatur

Laut Gesetz darf nur ein Fachmann des Wartungsunternehmens, mit dem Sie einen entsprechenden Vertrag abgeschlossen haben müssen, die Brenner und andere Teile des Gasherds austauschen. Bei dringendem Bedarf kann jedoch eine kleinere Reparatur selbst durchgeführt werden, und man kann sagen, dass dies geschehen ist, um schwerwiegendere Probleme zu vermeiden.

Wenn der Herd nach solchen Eigenarbeiten einwandfrei funktioniert, können die Gasmonteure keine Beanstandungen vorbringen.

Der erste Schritt vor Beginn einer Inspektion und/oder Reparatur eines Gaskochfelds ist das Abklemmen des Geräts von Gas und Strom.

Vor Arbeitsbeginn sollten Sie alle offenen Feuerquellen aus der Küche entfernen und eine Taschenlampe bereitlegen, um in die entlegensten Winkel des Gasgeräts leuchten zu können. An Werkzeugen benötigen Sie außerdem einen Schraubenschlüssel, einen Schraubendreher und eine Kombizange.

Wenn der Brenner nicht zündet, müssen Sie zuerst prüfen, ob Gas in der Leitung (Flasche) vorhanden ist. Möglicherweise liegt das Problem nicht an der Gasausrüstung. Erst nachdem Sie eindeutig festgestellt haben, dass das Kochfeld die Problemstelle ist, sollten Sie mit der Inspektion und Demontage beginnen.

Situation #1 – Die Flamme ist nicht blau

Wenn alles in Ordnung ist, sollte das Gas über dem Brenner mit einer gleichmäßigen blauen Flamme aus allen Düsen aufsteigen. Wenn die Flamme rosa oder gelbe Töne aufweist, fehlt dem Methan (Propan-Butan) für eine normale Verbrennung Sauerstoff.

Die staatlichen Normen für Küchen mit Gasherden legen einen Luftaustausch von 100 Kubikmetern pro Stunde fest – wenn die Zuluft oder Abluft geringer ist, verbrennt das Gas nicht vollständig.

Wenn die Flamme nicht blau ist, muss die Ursache in der Belüftung gesucht werden. Dem Methan fehlt einfach die erforderliche Sauerstoffmenge für eine vollständige Verbrennung.

Um dieses Problem zu lösen, müssen Sie:

• für zusätzliche Luftzufuhr sorgen, indem Sie das Fenster oder den Oberlichtflügel weiter öffnen;
• die Dunstabzugshaube auf Verstopfung prüfen;
• die Gaszufuhr zum Brenner verringern, indem Sie das Ventil etwas zudrehen.

Wenn der Luftaustausch normal ist, die Flamme aber trotzdem nicht die richtige Farbe hat, müssen Sie die Einstellung der Minimalflamme vornehmen.

Die Einstellung der Flammenhöhe am Gasbrenner (1) erfolgt mit einer speziellen Einstellschraube (3) am Ventilschaft (2)

Beim Drehen der Schraube im Inneren des Ventils verschiebt sich die Platte, die für das Mischungsverhältnis von Gas und Sauerstoff zuständig ist. Sie müssen es in die richtige Position bringen und dann den Brenner anzünden, um die Flammenfarbe zu überprüfen.

Situation #2 – Das Ventil lässt sich nur schwer öffnen

Wenn sich der Gasregler am Herd nur schwer drehen lässt, hat sich im Inneren des Mechanismus am Schaft Fett angesammelt, das die freie Bewegung des Griffs behindert. Sie müssen den Griff abnehmen und von Schmutz reinigen.

Die Griffe befinden sich normalerweise an der Vorderseite des Gasherds. Für deren Reinigung, Reparatur oder Austausch muss nicht einmal die obere Abdeckung des Herds angehoben werden.

Sie reinigen den Griff mit einer einfachen Seifenlauge und Wasser von Fett. Danach reiben Sie ihn trocken und trocknen ihn, dann bestreichen Sie ihn mit einer dünnen Schicht Schmiermittel und setzen ihn wieder ein.

Situation #3 – Die Düsen des Brenners sind verstopft

Fett und/oder Ruß, die sich in den Austrittsöffnungen der Düsen angesammelt haben, sind die häufigste Ursache für den Ausfall des Kochfelds.

Wenn der Brenner des Gasherdes nicht mehr zündet und nicht brennt, dann muss die Ursache zunächst genau dort gesucht werden.

Jede aus dem Topf auf den Brenner überlaufene Suppe ist ein zusätzlicher Tropfen fetten Schmutzes nicht nur auf der oberen Oberfläche des Kochfelds, sondern auch im Inneren des Brenners.

Die Konstruktion des Kochfelds ist so, dass der größte Teil der darauf gelangten Speisereste oben auf der Platte bleibt. Es wird nur die obere Oberfläche und der Rost, auf den Töpfe und Pfannen gestellt werden, schmutzig. Allerdings gelangt ein kleiner Teil des Fetts dennoch in die Löcher des Brenners und darunter in den Gaszufuhrkanal. Dadurch hört der blaue Brennstoff irgendwann einfach auf, der Verbrennung zugeführt zu werden.

Um die Düse des Brenners zu reinigen, müssen Sie:

1. Entfernen Sie den Rost, den Flammentrenner und den Brenner, heben Sie dann die obere Platte des Kochfelds an.
2. Reinigen und spülen Sie den Brenner in warmem Wasser mit Seife oder Spülmittel.
3. Reinigen Sie das Gaszufuhrrohr unter der Düse.

Es wird empfohlen, die Löcher im Brenner mit hölzernen Zahnstochern von Schmutz zu befreien. Wenn Sie dafür Metallgegenstände verwenden, können die Löcher zu stark aufgeweitet werden. Die Flamme brennt dann ungleichmäßig.

Der innere Stutzen unter dem Brenner hat einen Durchmesser von bis zu 1 cm. Er kann mit einem dünnen Metalldraht gereinigt werden. Zahnstocher helfen hier nicht mehr. Sie sind zu klein und zerbrechlich. Wenn die Reinigung der Düsen nicht geholfen hat, muss auf ihren Austausch zurückgegriffen werden.

Situation #4 – Fehlfunktion der Zündung

Jeder Brenner verfügt über einen Flammsensor (Thermoelement) und eine Zündkerze (sofern diese Funktion vorgesehen ist). Beide Elemente sind für den Dauerbetrieb in brennendem Gas bei hohen Temperaturen ausgelegt. Mit der Zeit brennen jedoch auch sie durch und fallen aus.

Wenn die Flamme erlischt, unterbricht das Thermoelement mithilfe eines Elektromagneten die Gaszufuhr zum Brenner und verhindert so eine Ansammlung von Gas in der Küche bis zu einer explosionsgefährlichen Konzentration.

Wenn bei geöffnetem Ventil Gas aus dem Brenner austritt, zischt, aber nicht durch die automatische Zündung gezündet wird, liegt das Problem an der Zündkerze. Es ist notwendig, die Verkabelung mit einem Multimeter auf Isolationsfehler zu prüfen, sowie die Zuverlässigkeit ihres Anschlusses an die Klemmen.

Wenn die Isolierung der Leitungen beschädigt ist, sollte das Kabel am besten ersetzt werden. Es muss ausschließlich eine hitzebeständige Ummantelung haben. Das Abdecken der Beschädigung mit Isolierband ist nicht zulässig. Das Metallgehäuse des Gasherds erhitzt sich auf recht hohe Temperaturen. Gewöhnliches Isolierband schmilzt früher oder später.

Die Zündkerze selbst kann man nur mit Schleifpapier von Ruß befreien. Wenn kein Zunder vorhanden ist und der Strom ordnungsgemäß fließt, muss die Zündkerze ausgetauscht werden.

Wenn die Flamme über dem Brenner nach der Zündung erlischt, ist das Thermoelement die problematische Stelle, das für die Kontrolle der Flammenpräsenz zuständig ist.

Um die Funktionsfähigkeit des Thermoelements wiederherzustellen, muss die in der Flamme befindliche Spitze mit Schleifpapier von Ruß gereinigt werden. Zudem müssen die Kontakte der Leitungsanschlüsse und die Verkabelung selbst überprüft werden. Wenn das nicht hilft, hilft nur ein Austausch.

Wenn an einem Gasherd ein Brenner nicht funktioniert, sollte die Ursache für die Probleme genau dort gesucht werden. Dies kann sowohl mit einer Verstopfung der Brennerdüsen durch Fett als auch mit einem Durchbrennen des Thermoelements oder der Zündkerze zusammenhängen. Wenn jedoch alle Brenner nicht funktionieren, muss zunächst die Gaszufuhr zum Gasgerät überprüft werden.

Fazit und nützliche Videos zum Thema

Was tun, wenn ein Brenner auf dem Gaskochfeld nicht brennt:

Warum sich ein Brenner am Gasherd nicht anzünden lässt oder ausgeht:

Ein defekter Gasherd bedeutet nicht nur Unannehmlichkeiten beim Kochen, sondern auch eine mögliche Brandgefahr durch eine Gasverpuffung. Wenn ein Defekt festgestellt wird, sollte das Kochfeld unverzüglich repariert werden.

Mit der Reinigung und dem Austausch von Düsen oder des Thermoelements kann man selbst zurechtkommen, bei schwerwiegenderen Problemen muss jedoch ein Fachmann gerufen werden. Bevor Sie die Gasinstallateure anrufen, sollten Sie das Gerät genau auf die Ursache der Störung untersuchen. Möglicherweise müssen Sie den Einsatz eines Fachmanns gar nicht bezahlen.

Hat bei Ihnen ein Gasherd einen Defekt gehabt und haben Sie Erfahrung mit der Reparatur in Eigenregie? Dann teilen Sie Ihr Wissen mit unseren Lesern. Ein Kommentar kann unter diesem Artikel hinterlassen werden. Schreiben Sie auch unten, falls Sie einen Tipp zum oben beschriebenen Thema benötigen.