Wie und womit reinigt man den Gasherdrost von Fett und Ruß: ein Überblick über wirksame Hausmittel

Um den Gasherd in der Küche seltener reinigen zu müssen, versuchen manche Leute, vorsichtig zu kochen und die Kochfläche mit Alufolie oder speziellen Glasfaserauflagen abzudecken. Geben Sie zu, dass diese Methoden wenig effektiv sind, denn der Rost bleibt ungeschützt und es sammeln sich dennoch Fett und Ruß darauf an.

Von Verschmutzungen kann man mit gekauften Reinigungsmitteln befreien, aber nicht alle sind gesundheits- und umweltverträglich. Wir erklären Ihnen, wie Sie den Gasherdrost ohne teure Chemie reinigen können. Im Artikel betrachten wir die wirksamsten Hausmittel, die bei verschiedenen Arten von Verschmutzungen helfen. Wir wählen die besten Methoden zur Bekämpfung von Ruß und Fett auf Edelstahl-, Gusseisen- sowie emaillierten Rosten aus.

Vorbereitung zur Grundreinigung des Rostes

Das Reinigen des Rosts sollte getrennt vom Gasherd erfolgen. Die Konstruktion muss vorsichtig von der Kochfläche gelöst werden. Falls Gummifüße oder Kunststoffauflagen vorhanden sind, müssen diese ebenfalls entfernt werden. Abschnittsweise Gitterroste können bequem in der Spülmaschine gereinigt oder in einer vorbereiteten Schüssel mit speziellem Reinigungsmittel gewaschen werden.

Bei einigen Herdmodellen lässt sich der Rost nicht abnehmen; in einer solchen Situation ist es schwieriger, Fett zu entfernen. Die Reinigung muss am Herd durchgeführt werden. Zum Entfernen von Schmutz an schwer zugänglichen Stellen werden zusätzliche kleine Bürsten verwendet.

Sie sollten den Gasherd nur mit robusten Gummihandschuhen reinigen. Diese schützen Ihre Hände vor der negativen Einwirkung von Reinigungsmitteln, bewahren die Finger vor scharfen Vorsprüngen am Rost und verhindern, dass Sie sich mit Ruß beschmutzen.

Zum Reinigen des Herdrostes sollten Sie Handschuhe mit einer geriffelten Oberfläche kaufen. Sie rutschen nicht, sodass nasse Teile nicht aus Ihren Händen fallen. Mit der rauen Oberfläche können Sie kleine Verschmutzungen abreiben.

Bevor Sie den Rost Ihres Gasherds mit gekauften Pulvern oder Hausmitteln reinigen, müssen Sie prüfen, aus welchem Material die Konstruktion besteht (Gusseisen, Emaille oder Stahl). Denn einige starke Mittel können nicht nur den Ruß, sondern auch die obere Schutzschicht angreifen.

Methoden zur Reinigung von Gusseisenrosten

Viele Menschen kaufen Gasherde mit Gusseisenrosten. Sie sind robust, können sich durch hohe Temperaturen nicht verformen und sind langlebig.

Trotz des massiven Aussehens ist Gusseisen dennoch ein empfindliches Metall und sollte vorsichtig gereinigt werden.

Gusseisenroste dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Durch längeren Kontakt mit Wasser kann das Metall beschädigt werden und Rost ansetzen.

Fett darf nicht mit einem Messer von einem Gusseisenrost abgekratzt werden, da man zusammen mit dem Schmutz Metallpartikel abkratzen könnte. Auch die Verwendung von Metallbürsten wird nicht empfohlen.

Das Material reagiert auch schlecht auf starke abrasive Substanzen. Im Folgenden betrachten wir die besten und sichersten Reinigungsmethoden.

Methode Nr. 1 – Ausglühen mit Feuer

Dies ist die beste Methode zur Reinigung von gusseisernen Rosten, da sie selbst an schwer zugänglichen Stellen Fettschichten entfernt. Sie können den Rost direkt über den Gasbrennern ausglühen oder dafür einen Gasbrenner verwenden.

Das Ausglühen des gusseisernen Rosts sollte am besten im Freien erfolgen. Sie können ein Feuer entfachen oder dafür einen Gasbrenner verwenden. Während des Verbrennungsprozesses gibt das Fett einen unangenehmen Geruch ab. Wenn die Prozedur im Innenraum durchgeführt wird, müssen unbedingt die Fenster geöffnet und die Dunstabzugshaube eingeschaltet werden. Übrigens sollte auch die Dunstabzugshaube von Zeit zu Zeit von Fett gereinigt werden.

Vorgehensweise:

1. Platzieren Sie den Rost über der eingeschalteten Gasflamme oder offenem Feuer.
2. Drehen Sie die gusseiserne Konstruktion regelmäßig um, sie muss von allen Seiten erhitzt werden.
3. Warten Sie, bis das Fett vollständig verbrannt ist.
4. Lassen Sie die Gitterstäbe abkühlen.
5. Wischen Sie den Rost mit einem feuchten Tuch von Ruß und Schmutzresten ab. Trocknen Sie das Teil sofort.

Das Ausglühen kann auch im Sand durchgeführt werden. Dazu wird der Rost auf ein Metallblech oder Backblech gelegt. Mit Sand bedecken und den Behälter auf das Feuer stellen. Die Verschmutzungen auf der Konstruktion sollten innerhalb von ein paar Stunden verbrennen.

Methode Nr. 2 – Reinigung mit Kernseife

Für diesen Vorgang wird ein Stück Schmierseife mit 72% und 100-150 Gramm Bürokleber benötigt. In einen passenden Behälter gießt man Wasser und erhitzt es fast bis zum Kochen. Danach fügt man die geriebene Seife und den Kleber hinzu, alles gründlich vermischen. In die fertige Mischung taucht man den Rost und kocht ihn etwa zwei Stunden lang.

Durch die hohe Temperatur schmilzt das Fett, nach dem Vorgang muss es von der heißen Metallkonstruktion abgespült werden. Wenn der Schmutz nur teilweise entfernt wurde, können die Reste mit der rauen Seite eines Spülschwamms abgewischt werden. Der Rost muss sofort getrocknet werden, nass darf er nicht zurückbleiben.

Methode Nr. 3 – Waschen des Rostes mit 9% Essig

Geben Sie 3 Esslöffel 9%igen Essig in einen Behälter mit Wasser. Weichen Sie das Gitter des Herdes in der Lösung ein und stellen Sie es in den auf 60-80 Grad vorgeheizten Ofen.

Manche verwenden anstelle von Essig normales Spülmittel. Der Effekt ist nicht schlechter – die Fettschicht wird gedämpft und löst sich leicht ab.

Das Dämpfen dauert mindestens 30-40 Minuten. Danach können die Fettverschmutzungen mit einem Schwamm abgewischt werden. Es ist besser, die gusseisernen Stäbe nicht unnötig nass zu machen. Diese Methode eignet sich optimal für übergroße Gasherde, bei denen das Gitter nicht zu groß oder sektionierbar ist.

Reinigung von emaillierten Rosten

Solche Gitter sehen attraktiver aus als gusseiserne. Sie sind leicht, wasserunempfindlich und haben eine glatte, glänzende Oberfläche.

Die emaillierte Beschichtung ist nicht besonders widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen. Um Kratzer zu vermeiden, sollten Sie keine aggressiven Reinigungsmittel verwenden. Das Gitter kann in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden, wenn die Abmessungen es zulassen.

Um den eingebrannten Schmutz von einem emaillierten Gitter in der Geschirrspülmaschine zu entfernen, verwenden Sie den längsten Spülzyklus mit der höchstmöglichen Temperatur. Geben Sie mehr Spülmittel als üblich hinzu.

Nicht jeder hat eine Geschirrspülmaschine, daher schauen wir uns an, wie man ein emailliertes Gitter eines Gasherdes mit Hausmitteln von Fettablagerungen und eingebranntem Schmutz reinigt.

Nr. 1 – Mischung aus trockenem Senf und Essig

Senf hat desinfizierende Eigenschaften und kann Fett zersetzen. Er ist völlig unbedenklich für die Gesundheit und kann daher als Haushaltsreiniger verwendet werden.

Schritte der Reinigungsprozedur:

1. Mischen Sie die Zutaten: 3 Esslöffel 9%igen Essig, 3 Esslöffel Senfpulver, 1 Teelöffel Spülmittel.
2. Fügen Sie heißes Wasser hinzu, bis eine breiartige Konsistenz entsteht.
3. Tragen Sie die Mischung auf die Gitterstäbe auf.
4. Lassen Sie sie 2-3 Stunden einwirken, je nach Verschmutzungsgrad.
5. Reiben Sie das Gitter mit einem Schwamm ab und spülen Sie den Schmutz ab.

Die Reinigung des Gitters auf diese Weise erfordert keine großen Investitionen und ist recht einfach durchzuführen.

Nr. 2 – Essig und Wasser

Essig löst Fett gut auf und ist oft Hauptbestandteil vieler Reinigungsmittel. Um das Gitter eines Gasherdes von eingebranntem Schmutz zu reinigen, weichen Sie es in einer Mischung aus Essig und Wasser (1:1) ein und lassen es über Nacht stehen. Bis zum Morgen hat sich der Schmutz gelöst; Sie müssen das emaillierte Gitter nur noch abspülen und trocknen.

Nr. 3 – Melaminschwamm

Senf und Essig beseitigen eingebrannten Schmutz gut, aber in beiden Fällen dauert der Vorgang mindestens 3 Stunden.

Und wenn Gäste vor der Tür stehen und das Fett schnell entfernt werden muss, womit kann man dann das Gitter des Gasherdes schnell reinigen? In einer solchen Situation hilft ein Melaminschwamm.

Melaminschwamm ist erst kürzlich im Handel erschienen. Das Produkt ist teuer. Dennoch ist es ein beliebtes Mittel, da es ermöglicht, effektiv und schnell verschiedene Oberflächenverschmutzungen zu entfernen.

Die Anwendung des Schwamms ist sehr einfach: mit Wasser befeuchten, die Gitterstäbe abreiben und mit klarem Wasser abspülen. Mit diesem Produkt können Sie Verkrustungen nicht nur von emaillierten Oberflächen, sondern auch von gusseisernen und sogar stählernen Konstruktionen entfernen.

Reinigung des Stahlrostes von Fett

Stahlprodukte sind die anspruchslosesten aller Rostvarianten. Daher können Sie sie mit jeder der oben beschriebenen Methoden reinigen. Wir haben auch noch einige Mittel zusammengestellt, mit denen Sie einen Stahlrost auf dem Gasherd effektiv von Fett befreien können.

Wenn die Fettschicht beträchtlich ist, wird Salmiakgeist verwendet. Eine Dose des Mittels wird in einen Beutel mit dem Rost gegossen und fest verschlossen.

Zur Reinigung des Rostes mit Salmiakgeist eignen sich Beutel mit Zeep-Verschluss. Das Ammoniak lässt sich mit einer Sprühflasche gleichmäßig auf dem Metallgegenstand verteilen.

Den Beutel bringt man besser auf den Balkon oder ins Freie. Idealerweise wartet man 5-6 Stunden und spült den Rost danach mit Wasser ab. Fett und Verkrustungen lösen sich leicht. Führen Sie den Vorgang unbedingt mit Handschuhen durch, da die Haut an den Händen verletzt werden kann.

Darüber hinaus können Stahlroste bedenkenlos mit Scheuermitteln gereinigt, mit Metallbürsten bearbeitet und mit einem Messer abgekratzt werden. Manche Leute reiben die Konstruktion mit Sand ein, bis das gesamte Fett abgeht, und spülen sie dann einfach mit Wasser ab.

Empfehlungen zur Pflege des Herdrostes

Neben der technischen Wartung benötigt der Gasherd Pflege. Um nicht stundenlang den Rost reinigen zu müssen, sollten Sie ständig die Sauberkeit des Herds und seiner Komponenten bewahren.

Fettspritzer lassen sich leichter entfernen, wenn sie frisch sind. Wischen Sie den Herd daher immer nach dem Kochen ab.

Wenn Sie mindestens einmal pro Woche einen „Reinigungstag“ für den Gasherd einlegen, werden Sie in Zukunft deutlich weniger Zeit für die Bekämpfung von Fett und Verkrustungen aufwenden.

Pflegehinweise:

• Frische Fettflecken lassen sich leicht mit Zitrone entfernen. Die verschmutzte Rostoberfläche wird einfach mit einer Zitronenscheibe eingerieben und nach 30 Minuten mit einem normalen Schwamm abgewischt.
• Der Rost darf nicht nass bleiben – Fett und Staub haften schneller an feuchten Oberflächen.
• Wenn der Rost unangenehm riecht, besprühen Sie ihn mit Essig und bestreuen Sie ihn mit Salz. Nach 15 Minuten alles abspülen und trocken wischen.
• Nach der Fleckentfernung können auf der Metallkonstruktion Schlieren zurückbleiben. Diese lassen sich mit einem Dampfreiniger beseitigen, der Fettreste in schwer zugänglichen Stellen zerstört und Läufer entfernt.

Um eine Verschmutzung des gesamten Gasherds zu vermeiden, empfehlen einige Hausfrauen, die Oberfläche vor dem Kochen mit Alufolie abzudecken. Nach dem Kochen wird die Folie entfernt. Dann bleiben auf der Kochfläche keine Fettspritzer zurück.

Außerdem sollten Sie bei der vorbeugenden Reinigung nicht vergessen, die Knöpfe des Herds zu reinigen. Dazu können Sie eine Paste aus Natron und Wasser verwenden. Diese lässt sich bequem mit einer Zahnbürste auftragen, um nicht nur die Knöpfe, sondern auch die verschmutzten Stellen daneben zu behandeln. Die Mischung eignet sich für die Reinigung von abnehmbaren und festen Knöpfen.

Fazit und nützliche Videos zum Thema

Das folgende Video ermöglicht es Ihnen, die Wirksamkeit der beliebtesten Hausmittel zur Reinigung der Roste von Gasherden zu vergleichen und zu bewerten:

Es gibt viele Möglichkeiten, die Roste von Gasherden leicht von Fett zu reinigen. Senfpulver, Natron und andere haushaltsübliche ‚Reinigungsmittel‘ kosten nur ein paar Cent. Dennoch bewältigen sie Ruß und verschiedene Verschmutzungen genauso gut wie teure gekaufte Gele. Wichtig ist, die richtige Reinigungsmethode für gusseiserne und emaillierte Konstruktionen zu wählen und nicht zu vergessen, Handschuhe zu tragen. Stahlroste sind pflegeleicht; sie können mit jeder der im Artikel genannten Methoden gereinigt werden.

Und welche Hausmittel verwenden Sie zur Reinigung des Rosts? Oder sind Sie der Meinung, dass es einfacher ist, eine Flasche Reinigungschemie zu kaufen, anstatt zu experimentieren und sich mit dem Ausglühen und der Zubereitung verschiedener Hausmittel herumzuschlagen? Äußern Sie Ihre Meinung, beteiligen Sie sich an der Diskussion, stellen Sie Ihre Fragen zum Thema des Artikels – das Kommentarformular befindet sich unten.