Wie eine Umlufthaube funktioniert + Typische Lüftungsschemata mit Luftumwälzung

Während bei einer Ablufthaube die verschmutzte Luft über einen Luftkanal aus dem Raum abgeführt wird, hat eine Umlufthaube ein völlig anderes Funktionsprinzip.

Hier fehlt ein Element wie der Luftkanal, und das Gerät selbst ist mit effizienten Auffangfiltern ausgestattet. Beim Durchströmen dieser Filter wird die Luft von allen schädlichen Mikroverunreinigungen und unerwünschten Gerüchen befreit und dann wieder in den Raum geleitet.

In diesem Material erklären wir die Funktionsprinzipien solcher Geräte, erläutern die Feinheiten der Auswahl und die Schemata der Lüftungsinstallation.

Wie funktioniert eine Umlufthaube?

Eine Umlufthaube arbeitet im geschlossenen Kreislauf. Im Grunde kann man sie nur bedingt als Abzugshaube bezeichnen, da sie die Luft nicht aus dem Raum ableitet, sondern lediglich reinigt und zurückführt.

Die verschmutzte Luft gelangt durch den Sog, der von den Ventilatorflügeln erzeugt wird, die sich in einer horizontalen Ebene zur Kochfläche drehen, in das Gehäuse des Geräts.

Die Luftmasse bewegt sich entlang einer vorgegebenen Bahn und trifft auf einen Grobfilter. Beim Durchströmen bleiben Fettpartikel, Ruß- und Staubpartikel auf seiner feinmaschigen Oberfläche haften.

Ein solcher Haubentyp ist nützlich, wenn die Hauslüftung nicht optimal funktioniert oder die Lüftungskanäle so stark verstopft sind, dass überhaupt kein Luftzug mehr vorhanden ist.

Danach strömt die Luft unter Druck durch einen Feinfilter, wo sie von Gerüchen und feinsten Partikelresten befreit wird, und gelangt dann zurück in den Raum.

Dieser Filter ist ein handelsüblicher Patronenfilter, der mit granulierter Kohle gefüllt ist. Der Kohlefilter ist ein Einwegartikel und muss daher bei Verschmutzung ausgetauscht werden.

Da dieser Haubentyp nicht mit dem Lüftungssystem verbunden ist, wurden von Designern Teleskophauben entwickelt. Im Betrieb erzeugen sie einen starken seitlichen Sog, durch den alle verschmutzten Luftmassen angesaugt werden.

Sobald keine Notwendigkeit mehr dafür besteht, verschwindet das Gerät in der Arbeitsplatte. Diese Lösung ist nicht nur originell, sondern auch sehr praktisch.

Positive und negative Aspekte

Obwohl Umlufthauben eine geringe Leistung haben, bieten sie viele Vorteile.

Dazu gehören:

• Einfache Montage und Bedienung;
• Unbegrenzte Wahl des Standorts des Herdes, da kein Lüftungsschacht erforderlich ist;
• Einfache Pflege.

Auch diese Hauben haben Nachteile. Sie haben einen geringen Wirkungsgrad – bis zu 70 %, und die Einwegfilter müssen häufig ausgetauscht werden: 3-4 Mal in 24 Monaten. Die Haube hat keinen Einfluss auf die Raumluftfeuchtigkeit. Der Elektromotor des Geräts verursacht im eingeschalteten Zustand ein gewisses Geräusch.

Kleine kompakte Hauben werden immer beliebter, da sie Platz sparen. Eine solche Konstruktion kann überall installiert werden.

Dunstabzugshauben der neuesten Modelle können in der Regel sowohl im Abluft- als auch im Umluftbetrieb arbeiten. Ein solches Gerät muss einen Anschluss an den Lüftungsschacht haben.

Da eine Umlufthaube keine Frischluftzufuhr gewährleistet, muss der Raum nach dem Ausschalten gelüftet werden.

Arten von Umlufthauben

Je nach Befestigungssystem gibt es flache Umlufthauben, die über dem Herd montiert werden und eine geringe Leistung haben. Es gibt auch Einbau-Dunstabzugshauben, die in Möbelelemente integriert werden, die über der Kochfläche angebracht sind. Sie sind kompakt und haben eine höhere Leistung als die ersteren.

Unter den Hängeschränken werden Unterbauhauben angebracht. In dieser Kategorie gibt es Schiebervarianten mit einer nach vorne ausziehbaren Arbeitsfläche. In einem bestimmten Winkel zur Befestigungsfläche werden Eckhauben angebracht.

Sie sind ergonomisch, bedienungsfreundlich, leistungsstark und haben einen niedrigen Geräuschpegel.

Flache Hauben sind die klassische Variante. Sie passen zu jeder Einrichtung, sind preiswert und haben eine große Auswahl.

Nach dem Montageort werden Hauben in Wandhauben, Eckhauben und Inselhauben unterteilt. Erstere dienen zur Ausstattung von Bereichen an der Wand, zweitere an der Wandkreuzung. Inselhauben sind die ideale Wahl für großzügige Küchen.

Besonderheiten bei der Auswahl einer Dunstabzugshaube

In der Regel wird eine Haube nach Parametern wie Tiefe und Breite ausgewählt. Diese werden durch die Abmessungen der Kochfläche bestimmt. Idealerweise sollte das Gerät einige Zentimeter breiter sein als der Herd. Dies wirkt sich positiv auf die Effizienz der Absaugung der verbrauchten Luft aus.

Verschiedene Modelle von Umlufthauben unterscheiden sich durch ihre Funktionsausstattung. Je mehr Funktionen, desto teurer das Gerät. Die Hersteller statten sie mit elektronischen Bedienfeldern und Displays aus, um die Bedienung und Überwachung des Geräts zu erleichtern. Manchmal sind programmierbare Timer und Sensoren vorhanden, die den Ventilator automatisch einschalten, wenn sich die Luftfeuchtigkeit oder Temperatur ändert.

Spezielle Sensoren können die Leistung der Haube selbstständig regulieren. Das Vorhandensein einer Fernbedienung im Lieferumfang ermöglicht das Ein- und Ausschalten des Geräts ohne direkten Kontakt. Bei der Auswahl sollte man darauf achten, dass die Funktionalität des Modells den spezifischen Anforderungen möglichst gut entspricht. Für ungenutzte Funktionen zu bezahlen, ist nicht sinnvoll.

Filter für Umlufthauben

Die Qualität der Luftrückführung hängt von der Anzahl der darin enthaltenen Filter ab. Neuere Haubenmodelle sind mit zwei Filtertypen ausgestattet. Der erste, aus Metall (Aluminium oder Edelstahl) gefertigte, wird Fettfilter genannt.

Seine Aufgabe ist die Grobreinigung. Als notwendiges Minimum ist er immer im Lieferumfang des Geräts enthalten. Ohne ihn könnte kein Motor funktionieren.

Der Fettfilter aus Metall ähnelt einer Kassette. Er besteht aus einem Metallrahmen und dem eigentlichen Filter. Die Perforation des Filterelements kann asymmetrisch oder symmetrisch sein.

Der Fettfilter aus Metall ähnelt einer Kassette. Er besteht aus einem Metallrahmen und dem eigentlichen Filter. Die Perforation des Filterelements kann asymmetrisch oder symmetrisch sein.

Die Pflege besteht in der regelmäßigen Reinigung mit Haushaltsreinigern. Er wird an der Außenseite des Reinigungsgeräts befestigt. Er kann sowohl Einweg als auch Mehrweg sein. Die Effizienz hängt von der Form und Größe der Gitterzellen ab.

Mehr über Fettfilter können Sie in diesem Artikel lesen.

Nach dem Fettfilter kommt der zweite Filter – der Aktivkohlefilter. Er reinigt die durch den ersten Filter gelangte Luft und befreit sie von Gerüchen. Diese Filter werden nicht gereinigt; bei Verschmutzung werden sie einfach durch neue ersetzt. Spezielle Sensoren signalisieren, wann die Filter des zweiten Typs ausgetauscht werden müssen. Die Hersteller statten ihre neuen Modelle obligatorisch mit diesen Sensoren aus.

Zusätzliche Filter für eine feinere Reinigung sind:

1. Akrylfilter, die für den Mehrfachgebrauch vorgesehen sind. Sie haben eine sehr empfindliche Struktur, daher müssen sie von Hand gewaschen und auf keinen Fall ausgewrungen werden, da sich sonst die Fasern verschieben.
2. In Form von Einwegeinlagen – aus Vlies, Papier oder Flies. Wenn das darauf befindliche Muster aufgrund der Schmutzschicht nicht mehr sichtbar ist, werden sie durch neue ersetzt.
3. Aktivkohlefilter, die ein absorbierendes Eigenschaft besitzen. Sie sind viel dichter als die ersten beiden und halten unangenehme Gerüche gut zurück.

Die ersten drei werden in Dunstabzugshauben der Economy-Klasse verwendet, die als Flachfilter bezeichnet werden. Optisch ähneln diese Filter einer leichten Matte. Obwohl manche Personen sie waschen und wiederverwenden, stellt dieses Verfahren die ursprünglichen Eigenschaften des synthetischen Materials nicht wieder her. Die Luftreinigungsqualität nimmt danach ab.

Der Kohlefilter, dessen Grundlage ein Absorptionsmittel wie Aktivkohle ist, nimmt Schadstoffe gut auf und hält sie zurück.

Die Dichte von Kohlefiltern ist unterschiedlich. Mit zunehmender Sättigung strömt die Luft immer langsamer durch, daher müssen die Kartuschen rechtzeitig ausgetauscht werden. Normalerweise sind sie nicht im Lieferumfang der Dunstabzugshaube enthalten.

Um die Nutzungsdauer von Kohlefiltern zu verlängern, sollten Sie die Dunstabzugshaube nach dem Gebrauch noch etwa fünf Minuten eingeschaltet lassen. Diese kurze Zeit reicht aus, um Restfeuchte aus dem Filter zu entfernen, die sonst zum Verklumpen der Kohle und zur Verringerung ihrer Adsorptionsfähigkeit führen würde.

Die Häufigkeit des Austauschs der Feinfilterkassetten hängt davon ab, wie intensiv das Gerät genutzt wird. In der Regel wird in der vom Hersteller beigelegten Anleitung der Turnus für einen solchen Wechsel angegeben.

Bei der Auswahl von Filtern für Ihre Umlufthaube sollten Sie unbedingt die Maße der Schlitze für die Kassetten überprüfen. Bei Maßabweichungen lassen sie sich entweder nicht richtig einsetzen, oder es entstehen Spalten, was nicht zulässig ist.

Wenn die Dunstabzugshaube nur gelegentlich genutzt wird, können Universalfilter verwendet werden. Sie bestehen aus Polyester und sind mit Aktivkohle imprägniert. Der Stoff kann sowohl Fett als auch Gerüche absorbieren.

Wie wird der Kohlefilter ausgetauscht?

Wenn die Nutzungsdauer des Kohlefilters abgelaufen ist, muss er ausgetauscht werden. Dazu wird das Abluftgerät vom Stromnetz getrennt, da der Elektromotor sonst versehentlich von selbst anlaufen könnte.

Anschließend werden die Fettfilter demontiert und die Kassette mit dem unbrauchbaren Kohlefilter aus dem Gehäuse entnommen.

Nach dem Austausch des Kohlefilters muss die Dunstabzugshaube auf Vibrationen und Fremdgeräusche überprüft werden. Wenn die Montage nicht korrekt durchgeführt wurde oder die Kassette schlecht befestigt ist, ist dieses Phänomen unvermeidlich.

Der neue Filter wird in die Kassette eingesetzt, dann wird diese geschlossen und an der entsprechenden Stelle in der Dunstabzugshaube platziert. Ein charakteristisches Klicken zeigt an, dass der Vorgang korrekt ausgeführt wurde. Danach wird der Grobfilter wieder eingesetzt, das Gerät an das Stromnetz angeschlossen und seine Funktionsfähigkeit überprüft.

In der Regel legt der Hersteller den Kohlefiltern eine Installationsanleitung bei. Wenn das Gehäuse des Kohleelements so konstruiert ist, dass es geöffnet werden kann, bedeutet das, dass ein Austausch des Inhalts möglich ist – der Austausch verbrauchter Granulate gegen neue.

Reinigung des Fettfilters

Um den Fettfilter zu reinigen, nehmen Sie ihn aus dem Gerät. Füllen Sie eine Schüssel mit Wasser und geben Sie ein Mittel zur Fettentfernung hinzu. Nehmen Sie dann eine harte Bürste und reinigen Sie den Filter von Fettablagerungen und Ruß.

Wenn diese Methode nicht effektiv ist, weichen Sie den Filter etwa 3 Stunden lang in einer Lösung aus Waschseife und Soda ein. Nach dem Einweichen reinigen, trocknen und setzen Sie den Filter wieder ein.

Die besten Filterbeispiele

Viele Hersteller stellen Fettfilter her. Zu den besten gehört das russische Unternehmen "Lissant-Jug". Dort werden nicht zerlegbare Kassetten aus Edelstahl oder verzinktem Stahl gefertigt. Der Filter aus fünf Lamellen hält Temperaturen bis zu 70 °C stand.

Moderne Dunstabzugshauben mit Luftumwälzung verfügen über mehrere Funktionen: Umschaltung der Betriebsarten, Sensoren, die anzeigen, wann die Filter ausgetauscht werden müssen. Es gibt Sensoren, die den Motor automatisch ein- und ausschalten.

Edelstahlfilter werden von der Firma "Titan" hergestellt. Die Betriebstemperatur für diese beträgt 70 °C. Die Dicke des Produkts beträgt 0,5 mm. Bis zu 80 °C ist die Grenztemperatur für Filter aus verzinktem Material oder Edelstahl, die vom Hersteller "Rowen" produziert werden.

Das Element besteht aus drei bis fünf Lamellen. Zu den besten Kohlefiltern gehören Elemente von namhaften Herstellern wie Electrolux, Gorenje, Folter, Hansa, Krona.

Lüftung mit Umluftfunktion

Der Begriff der Lüftung mit Luftumwälzung bedeutet, dass der Prozess unter Rückführung der gesamten oder eines Teils der aus dem Raum abgeführten Luft erfolgt, wobei dieser bei Bedarf Außenluft beigemischt werden kann. In welchem Verhältnis die Luftmassen gemischt werden, legt die Planung unter Berücksichtigung der konkreten Gegebenheiten fest.

Schema einer Umluftlüftung

Eine Zu- und Abluftanlage mit Umluft arbeitet nach einem bestimmten Schema. Durch einen Schacht gelangt Außenluft in den Raum. Nach einiger Zeit wird diese von der Abluftvorrichtung angesaugt. Ein Teil dieser Luftmasse wird nach außen abgeführt, der Rest gelangt in die Mischkammer, wo er mit frischer Zuluft vermischt wird.

Je nach Einstellung des Systems wird die in die Kammer gelangte Luft erwärmt oder gekühlt. Ihr weiterer Weg führt zur Klimaanlage oder zum Heizregister und dann zurück in den Raum.

Bei einer Lüftungsanlage mit vollständiger Luftumwälzung wird das gesamte aus dem Raum angesaugte Luftvolumen gefiltert und erneut zugeführt.

Die Luftumwälzung reduziert die Belastung der Systeme zur Luftaufbereitung erheblich.

Die Luft weist stets Eigenschaften auf, die sie zum Atmen geeignet machen, wenn zwei Hauptbedingungen erfüllt sind:

1. Mindestvolumen der von außen zugeführten Luft: 10 % des Volumens, das von der Zuluftanlage pro Zeiteinheit verarbeitet wird.
2. In der in den Raum gelangten Luftmasse befinden sich maximal 30 % der zulässigen Konzentration an Schadstoffen.

Mit Umluft funktioniert das System mit konstantem Wärmeenergieverbrauch und gleichbleibender Geschwindigkeit der transportierten Luftströme, unabhängig von der Jahreszeit. Diese Tatsache – ist die Garantie dafür, dass die in den Raum einströmende Luft gleichmäßig im gesamten Volumen verteilt wird.

Varianten der Umsetzung

Es gibt verschiedene Möglichkeiten zur Umsetzung von Lüftungssystemen mit Umluft. Dazu gehören die Umluft mithilfe eines unter der Raumdecke installierten Ventilators, über einen Deckelkanal und über eine zentrale Zuluftlüftungsanlage. Der Luftaustausch auf die erste Weise kann nur bedingt als Umluft bezeichnet werden.

Hier gibt es keinen Wärmetauscher. Wenn man ihn jedoch an den Ventilator anschließt und beide zu einer separaten Einheit zusammenfasst, erhält man einen Fan-Coil oder einen Gebläsekonvektor. In diesem Fall wird die rezirkulierende Luft im Wärmetauscher gekühlt oder erwärmt. Die Außenluft wird separat zugeführt und hat ihre eigenen individuellen Parameter.

Die Beseitigung von Schadstoffen erfolgt nur durch die Außenluft. In Lüftungssystemen werden Fancoils nicht häufig eingesetzt, da sie den Raum nicht belüften, sondern nur die Innentemperatur beeinflussen.

Ein Gerät wie ein Ventilator sorgt für einen lokalisierten Wärmeaustausch. Es gibt Geräte, die für Abluft und Abführung der verbrauchten Luft arbeiten, aber auch Aggregate, die für Zuluft zuständig sind.

Bei der zweiten Umluftvariante über den Deckenkanal ist die Länge der Luftkanäle gering. Manchmal werden in den Kanal zusätzlich ein Wärmetauscher und ein Ventilator eingebaut. Dies ist ein Standardschema für Klimaanlagen mit einem Kanalinnengerät, die in Räumen mit mittlerem und kleinem Volumen eingesetzt werden.

Wenn im Hauptzuluftgerät mit Umluft vor dem Lufterhitzer das Ventil geschlossen wird, das Außenluft durchlässt, entsteht vollständige Umluft. In diesem Fall wird die Lüftungsanlage als Luftheizung genutzt. Die Innengeräte von Split-Klimaanlagen und Fan-Coils haben oft eine Konstruktion, die das Beimischen von Außenluft ermöglicht.

Dabei gelangt der Luftstrom mit der erforderlichen Temperatur über Luftverteiler in den Raum. Klimaanlagen sind nach diesem Prinzip aufgebaut. Für große Räume ist dieses Schema nicht geeignet, da hier eine geringe Leistung vorliegt, keine Mischkammer, keine Automatisierung vorhanden ist und keine Wärmerückgewinnung stattfindet.

Das Schema der Umluftanlage im Lüftungssystem besteht aus der Eingangsklappe (1), der Mischkammer (2), dem Luftfilter (3), der Heizsektion (4), dem Zuluftventilator (5), der Umluftklappe (6), der Abluftklappe (7), der Umluftsektion an der Abluft (8) und dem Abluftventilator (9).

Die Belüftung ausreichend großer Räume erfolgt durch den Einsatz groß dimensionierter Zentralanlagen, die eine große Anzahl von Komponenten umfassen. Das dabei angewandte Umluftschema ermöglicht einen wirtschaftlichen Betrieb durch flexible Systemsteuerung. Die Aufrechterhaltung des erforderlichen Verhältnisses von Außenluft und Abluft erfolgt über Klappen.

Bei geschlossener Umluftklappe und geöffneter Abluft- und Zuluftklappe findet keine Umluft statt. Wenn die beiden letztgenannten Klappen geschlossen und die erste geöffnet wird, liegt eine vollständige Umluft vor.

Nachteile der Umluftlüftung

Die Nutzung der Luftumwälzung wird durch SNiP 41-01-2003 eingeschränkt. Es erlaubt nicht, sie in Räumen einzusetzen, in denen Stoffe der Gefahrenklassen 1-2 freigesetzt werden, und die Außenluftmenge wird durch deren Masse geregelt.

Auch dort darf keine Umluft eingesetzt werden, wo die Konzentration von Pilzen und Bakterien in der Luft den Grenzwert überschreitet oder deutlich wahrnehmbare unangenehme Gerüche vorhanden sind. Für die Umluft ungeeignet sind Laborräume, in denen mit brennbaren oder gefährlichen Gasen gearbeitet wird.

Fazit und nützliche Videos zum Thema

Video über flache Dunstabzugshauben:

Über den Einbau eines Aktivkohlefilters in eine Dunstabzugshaube:

Dunstabzugshauben, die im Umluftbetrieb arbeiten, ermöglichen es, auf den Anschluss an den Lüftungsschacht zu verzichten. Mit integrierten Filtern reinigen sie die Abluft effektiv. Dabei muss die Frischluftzufuhr im Raum zwingend über geöffnete Fenster erfolgen.

Haben Sie vielleicht Erfahrung mit dem Einsatz von Umlufthauben? Erzählen Sie uns, welches Gerät Sie verwenden und ob Sie mit seiner Leistung zufrieden sind? Bitte hinterlassen Sie Ihre Kommentare unten im Artikel.